Sajikan dengan Saus
Gohyong siap disajikan! Untuk menambah kenikmatan, sajikan dengan saus asam manis atau saus sambal sesuai selera.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu bisa menikmati gohyong yang gurih, renyah di luar, dan lembut di dalam, cocok disajikan bersama nasi hangat atau sebagai camilan pendamping.
Siapa tidak suka Chinese Food? Apalagi yang berbahan dasar daging. Kini Anda tidak perlu pergi ke Restoran China. Kita pun bisa membuat sendiri, dengan cita rasa selezat di restoran. Kami bagikan resepnya dalam buku ini.
Ada 22 resep Chinese Food yang bisa Anda buat sendiri. Di antaranya Angsio Buntut Sapi, Daging Sapi dengan Saus Bawang Putih, Daging Sapi Kuluyuk, Daging Panggang Bumbu Kecap, Daging Sapi Saus Tiram, Daging Sengkel Bumbu Ngohiang, Lidah Sapi Masak Tomat, Tim Daging Sapi Bumbu Taosi, Daging Sapi Cah Kangkung, Tim Daging Sandung Lamur, Daging Kukus dengan Shrimp Sauce, dan Kukus Jamur Hioko dengan Daging.
Semua bahannya mudah didapat, cara membuatnya mudah, dan rasanya pasti lezat karena sudah diujicoba. Anda juga bisa memilih daging dan bahan sesuai selera. Kini Anda tidak perlu ragu lagi menyajikan hidangan Chinese Food di rumah. Atau Anda mau buka usaha? Lengkapi Seri Resep Selezat Restoran China lainnya, seperti Resep Ayam, Resep Sayuran, Resep Seafood, dan Resep Sup.
Nah, sekarang Grameds sudah tahu ‘kan gohyong terbuat dari apa. Gohyong memang jadi pilihan camilan yang pas buat kamu yang suka rasa gurih dan tekstur yang renyah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuatnya yang nggak terlalu sulit, kamu bisa mencoba resep ini di rumah. Selain itu, jangan lupa bereksperimen dengan saus pendamping biar makin nikmat.
Jadi, kalau lagi ingin ngemil atau nyari ide masakan buat keluarga, gohyong bisa jadi salah satu pilihan yang layak dicoba. Selamat mencoba, semoga berhasil dan bikin ketagihan! Oh iya, Grameds, kamu juga bisa menambah referensi resep-resep Nusantara maupun mancanegara lewat kumpulan buku resep yang tersedia di Gramedia.com.
Daftar Juara Piala Dunia – Piala Dunia atau FIFA World CUP adalah kejuaraan sepak bola tingkat internasional yang digelar setiap 4 tahun sekali dan diikuti oleh 32 negara dari seluruh dunia. Perhelatan akbar ini menjadi ajang paling bergengsi dan selalu dinantikan oleh semua pecinta sepak bola.
Sebelum sampai ke babak final turnamen, seluruh negara yang menjadi anggota Fédération Internationale de Football Association (FIFA) akan bertarung di babak kualifikasi sesuai dengan zona wilayahnya masing-masing.
Dari 160 lebih negara yang mengikuti babak kualifikasi, hanya 32 negara yang dapat melaju ke babak final turnamen. Dengan kata lain, hanya timnas terbaik yang bisa bertarung untuk memperebutkan trofi Piala Dunia.
Piala Dunia pertama kali diselenggarakan pada tahun 1930 di mana Uruguay menjadi tuan rumah sekaligus negara pertama yang berhasil mengangkat trofi piala dunia.
Sejak pertama kali digelar, setiap tim yang bertarung di babak final selalu berusaha sekuat tenaga untuk membawa pulang Trofi Piala Dunia FIFA. Di samping itu, ajang ini kerap menjadi panggung para pemain muda untuk menunjukkan bakatnya kepada seluruh dunia.
Saat ini, Piala Dunia yang ke-22 tengah berlangsung di Qatar dan semua pecinta sepak bola sedang menunggu hasil terbaik bagi tim favoritnya. Nah, sambil menunggu muncul juara baru, mari kita lihat daftar juara piala dunia dari masa ke masa.
Goreng Hingga Renyah
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng irisan gohyong hingga berwarna kuning kecokelatan dan bagian luarnya renyah. Pastikan minyak cukup panas agar gohyong matang merata dan teksturnya menjadi garing.
Piala dunia tanpa babak kualifikasi
Piala dunia pertama pada tahun 1930 digelar tanpa babak kualifikasi. Keikutsertaan tim dipilih melalui undangan. Selain itu, sedikit sekali tim dari Eropa yang menjadi peserta turnamen ini karena saat itu perjalanan menyeberangi Samudra Atlantik sangat sulit untuk dilakukan.
Hingga pertandingan pertama dimulai, Eropa hanya mengirimkan empat perwakilan yaitu Prancis, Yugoslavia, Belgia, dan Rumania.
Pada piala dunia edisi kedua yang diselenggarakan tahun 1934, Argentina tidak mau menurunkan timnya secara lengkap karena takut pemain mereka dibajak oleh klub terkemuka di Italia.
Pada piala dunia edisi pertama empat tahun sebelumnya, pemain sayap kiri Argentina yang bernama Raimundo Orsi “dibajak” oleh Argentina bersama dua orang temannya, yaitu Luisito Monti dan Attilio Demaria. Mereka bertiga kemudian bermain untuk Italia sebelum final tahun 1930.
Ada yang spesial dari helatan Piala Dunia 2030. Edisi tersebut menandai seabad turnamen dan akan digelar di tiga benua dan enam negara berbeda.
FIFA baru saja mengumumkan pemenang bidding untuk Piala Dunia 2030 dan 2034. Untuk 2030, Maroko, Portugal, dan Spanyol jadi tuan rumah, yang dilanjutkan Arab Saudi empat tahun kemudian.
Itu artinya untuk edisi beruntun, Piala Dunia akan digelar di tiga negara berbeda, setelah 2026 di Amerika Serikat, Kanada, dan Meksiko. Namun, ada yang berbeda dari Piala Dunia 2030.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Piala Dunia tersebut menandai ulang tahun ke-100 turnamen sepakbola paling akbar sejagad itu. Maka dari itu FIFA tidak cuma menggelarnya di tiga negara, tapi ada enam negara dari tiga benua berbeda yang mementaskan pertandingan!
Maroko, Portugal, dan Spanyol adalah tuan rumah Piala Dunia 2030. Tapi ada tambahan Uruguay, Argentina, dan Paraguay yang juga menggelar pertandingan.
Uruguay dipilih karena menjadi tuan rumah pertama Piala Dunia 1930 dan jadi juara dengan mengalahkan Argentina 4-2, sementara Paraguay adalah lokasi markas Federasi Sepakbola Amerika Latin (CONMEBOL).
Uruguay, Argentina, dan Paraguay masing-masing cuma dijatah masing-masing menggelar satu laga pembuka makanya tidak disebut sebagai tuan rumah. Maroko, Portugal, Spanyol, Uruguay, Argentina, dan Paraguay sendiri dipastikan lolos langsung ke putaran final Piala Dunia 2030.
Rencananya bakal ada 48 tim dan 104 pertandingan meramaikan Piala Dunia 2030.
"Tidak ada cara yang lebih baik untuk merayakan 100 tahun Piala Dunia di 2030 ketimbang menggelarnya di enam negara tiga benua, dengan dihadiri 48 tim dan 104 pertandingan luar biasa. Dunia akan bersama-sama merayakan 100 tahun Piala Dunia," ujar Presiden FIFA Gianni Infantino di Reuters.
"Selamat untuk para calon tuan rumah yang sudah berusaha keras. Tapi saya ingin menyampaikan rasa terima kasih sebesar-besarnya untuk enam presiden konfederasi dan juga para timnasnya."
Gohyong adalah salah satu hidangan khas yang sering ditemui dalam kuliner, terutama di Indonesia. Bentuknya mirip dengan lumpia, namun isian dan cita rasanya cukup berbeda. Dibuat dari campuran daging dan udang yang dibumbui dengan rempah-rempah khas, gohyong memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Bagi kamu yang penasaran dengan gohyong terbuat dari apa, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gohyong, serta bagaimana cara membuatnya agar sempurna, artikel ini akan membahas semua yang perlu kamu tahu. Yuk, simak selengkapnya!
Gohyong, atau dalam bahasa lain disebut Ngohiang, adalah hidangan yang berasal dari perpaduan budaya Tionghoa dan lokal, terutama di Indonesia. Makanan ini dibuat dari daging ayam, udang, dan telur yang dicincang halus, lalu dibumbui dengan bawang putih serta merica. Adonan tersebut kemudian dibungkus dengan kulit lumpia atau kulit tahu, dibentuk menyerupai lontong atau rollade, lalu dikukus dan digoreng hingga renyah. Saat disajikan, gohyong biasanya dipotong serong dan disajikan dengan saus asam manis yang menambah kenikmatannya.
Meskipun tidak sepopuler beberapa makanan khas lainnya, gohyong dikenal karena tekstur luarnya yang renyah dan rasa gurihnya yang memikat di bagian dalam. Di Indonesia, gohyong menjadi bagian dari tradisi kuliner Betawi yang sudah mengalami asimilasi budaya Tionghoa, dan disesuaikan dengan selera lokal. Selain di Indonesia, gohyong juga terkenal di negara-negara lain seperti Singapura dan Malaysia, dengan variasi yang beragam, tetapi esensi dari hidangan ini tetap sama: perpaduan rasa yang kaya, dengan lima rempah sebagai dasar, menciptakan rasa yang unik.
Daging Ayam Cincang
Daging ayam digunakan sebagai salah satu bahan utama gohyong. Daging ayam yang dicincang halus memberikan tekstur yang lembut sekaligus gurih pada isian gohyong.
Udang cincang ditambahkan untuk memperkaya rasa. Udang memberikan sentuhan rasa laut yang lezat dan membuat tekstur isian gohyong menjadi lebih bervariasi.
Telur digunakan untuk mengikat adonan daging ayam dan udang, serta memberikan kelembutan pada tekstur isian gohyong.
Bawang putih cincang halus adalah bumbu yang penting untuk memberikan aroma dan rasa yang khas pada gohyong.
Chinese foods memang sudah terkenal akan kelezatannya, sebab kuliner ini memiliki teknik memasak yang sangat sederhana dengan bahan dan juga bumbu-bumbu yang unik. Namun sayangnya, beberapa bumbu dan bahan yang digunakan di dalam masakan China banyak yang dihindari untuk digunakan karena alasan kehalalannya. Tapi tenang saja, hal ini masih bisa disiasati dengan mengganti bumbu dan bahan yang diperlukan dalam memasak makanan Chinese dengan bumbu-bumbu seperti yang terdapat di dalam buku ini.
Buku 50 Chinese Foods Halal Mudah Dibuat ini berisi sekitar 50 resep masakan China yang populer, yang dilengkapi dengan step by step cara untuk membuatnya sehingga memudahkan dalam pembuatannya. Selain itu, resep-resep yang ada di dalam buku ini juga sangat mudah untuk dibuat.
Lewat buku ini, Anda jadi bisa mencoba masakan-masakan China populer yang mungkin Anda belum pernah coba sebelumnya. Tidak hanya itu saja, buku resep ini juga bisa menjadi referensi bagi Anda yang sedang bingung ingin memasak apa, karena terdiri dari 50 resep. Adanya buku resep ini juga memudahkan Anda yang ingin membeli bahan-bahan masakan yang dibutuhkan agar rasanya semakin otentik.
Merica digunakan untuk memberi rasa pedas yang hangat pada isian gohyong.
Garam ditambahkan untuk menyeimbangkan rasa dan meningkatkan cita rasa dari bahan-bahan lainnya.
Negara yang Pernah Menjadi Juara Piala Dunia
Uruguay menjadi pemenang di ajang piala dunia pertama yang digelar pada tahun 1930. Bermain di kandang sendiri, saat itu Uruguay berhasil mengalahkan Argentina dengan skor 4-2.
Uruguay berhasil unggul lebih dulu melalui gol yang dicetak oleh Pablo Dorado pada menit ke-12. Delapan menit berselang, Carlos Peucelle berhasil mencetak gol untuk Argentina dan menyamakan kedudukan.
Argentina kembali menjebol gawang Uruguay di menit ke-37 melalui aksi Guillermo Stabile. Sayangnya, di babak kedua, Uruguay membalikkan keadaan lewat tiga gol tambahan yang dicetak oleh Jose Pedro Cea (menit 57), Victoriano Santos Iriarte (menit 68), dan Hector Castro (menit 89).
Dengan kemenangan ini, Uruguay menjadi negara pertama yang membawa pulang Trofi Piala Dunia FIFA.
Pada tahun 1934, Italia sukses membawa pulang trofi piala dunia setelah mengalahkan Cekoslowakia dengan skor 2-1. Sebagai tuan rumah, Gli Azzurri bermain dengan cemerlang, sehingga membuahkan gol yang dicetak oleh Raimundo Orsidan serta Angelo Schiavio.
Empat tahun kemudian, tepatnya pada Piala Dunia 1938, Italia kembali berlaga di babak final. Saat itu, Gli Azzurri memperebutkan posisi juara dengan Hungaria di Stade Olympique de Colombes, Paris.
Seolah tak terhentikan, Italia menghancurkan lawannya dengan skor 4-2. Keempat gol tersebut dicetak oleh Gino Colaussi dan juga Silvio Piola. Setelah itu, Italia mempertahankan gelarnya selama 12 tahun karena Piala Dunia sempat terhenti karena ada selama Perang Dunia II.
5 tahun setelah Perang Dunia II berakhir, ajang paling bergengsi dalam dunia sepak bola kembali digelar di Brazil. Sayangnya, Brazil tidak bisa mengikuti kesuksesan Italia karena harus bertekuk lutut dihadapan Uruguay.
Yup, Uruguay kembali membawa pulang trofi piala dunia setelah mengalahkan tuan rumah dengan skor tipis 2-1.
Daging Ayam Cincang
Daging ayam digunakan sebagai salah satu bahan utama gohyong. Daging ayam yang dicincang halus memberikan tekstur yang lembut sekaligus gurih pada isian gohyong.
Udang cincang ditambahkan untuk memperkaya rasa. Udang memberikan sentuhan rasa laut yang lezat dan membuat tekstur isian gohyong menjadi lebih bervariasi.
Telur digunakan untuk mengikat adonan daging ayam dan udang, serta memberikan kelembutan pada tekstur isian gohyong.
Bawang putih cincang halus adalah bumbu yang penting untuk memberikan aroma dan rasa yang khas pada gohyong.
Chinese foods memang sudah terkenal akan kelezatannya, sebab kuliner ini memiliki teknik memasak yang sangat sederhana dengan bahan dan juga bumbu-bumbu yang unik. Namun sayangnya, beberapa bumbu dan bahan yang digunakan di dalam masakan China banyak yang dihindari untuk digunakan karena alasan kehalalannya. Tapi tenang saja, hal ini masih bisa disiasati dengan mengganti bumbu dan bahan yang diperlukan dalam memasak makanan Chinese dengan bumbu-bumbu seperti yang terdapat di dalam buku ini.
Buku 50 Chinese Foods Halal Mudah Dibuat ini berisi sekitar 50 resep masakan China yang populer, yang dilengkapi dengan step by step cara untuk membuatnya sehingga memudahkan dalam pembuatannya. Selain itu, resep-resep yang ada di dalam buku ini juga sangat mudah untuk dibuat.
Lewat buku ini, Anda jadi bisa mencoba masakan-masakan China populer yang mungkin Anda belum pernah coba sebelumnya. Tidak hanya itu saja, buku resep ini juga bisa menjadi referensi bagi Anda yang sedang bingung ingin memasak apa, karena terdiri dari 50 resep. Adanya buku resep ini juga memudahkan Anda yang ingin membeli bahan-bahan masakan yang dibutuhkan agar rasanya semakin otentik.
Merica digunakan untuk memberi rasa pedas yang hangat pada isian gohyong.
Garam ditambahkan untuk menyeimbangkan rasa dan meningkatkan cita rasa dari bahan-bahan lainnya.
Piala dunia paling minim gol dan kartu merah paling banyak
Piala dunia tahun 1990 menciptakan rekor baru sebagai piala dunia paling minim gol namun dengan kartu merah paling banyak. Dari 52 pertandingan, hanya ada 115 gol yang tercipta atau 2,21 gol per pertandingannya.
Sementara itu, wasit mengeluarkan 16 kartu merah dan 164 kartu kuning atau sekitar 3,46 kartu per pertandingan. Ini berarti dalam satu kali pertandingan, lebih banyak pelanggaran daripada gol.
Gohyong Terbuat dari Apa?
Gohyong terbuat dari bahan-bahan utama yang sederhana namun penuh cita rasa. Bahan dasar gohyong biasanya terdiri dari campuran daging ayam, udang, dan telur. Daging ayam dan udang dicincang halus dan dicampur bersama bumbu seperti bawang putih, merica, serta garam untuk menambah kelezatan.
Adonan daging dan bumbu tersebut kemudian dibungkus menggunakan kulit lumpia atau kulit tahu hingga membentuk gulungan menyerupai lontong atau rollade. Setelah dibentuk, gulungan ini dikukus hingga matang, lalu digoreng hingga bagian luarnya renyah.
Dalam penyajiannya, gohyong sering dihidangkan dengan saus asam manis atau saus sambal, yang semakin memperkaya rasa gurih dari isiannya. Gohyong juga dapat dinikmati dengan nasi hangat, menjadikannya sajian sempurna yang menggugah selera.
Nama Ny. Liem mulai berkibar di dunia tata boga pada tahun 1966, dengan membuka kursus memasak di Bandung. Resep Ny. Liem yang dikumpulkan dan disusun dalam buku ini oleh Chendawati, sang menantu, merupakan resep-resep Chinese food pilihan yang sangat cocok bagi katering, kantin, dan rumah makan. Anda dapat memulai usaha boga Anda sendiri dengan berbekal pilihan masakan dalam buku ini. Atau bagi yang sudah menjalankan usaha boga, kiranya resep-resep di buku ini dapat menambah pilihan menu bagi pelanggan Anda.
Ada lebih dari 50 resep Chinese food yang bisa Anda praktikkan sendiri. Berbekal resep yang disusun dengan rinci, disertai foto step by step, Anda tidak akan mengalami kesulitan. Cobalah sajikan Bubur Singaparna atau Lontong Capgomeh lengkap, yaitu Lontong berikut Opor Ayam & Telur, Sambel Godok, Lodeh Labu Siam, Sambal Goreng Hati, dan tak ketinggalan Bubuk Kedelai sebagai pilihan menu istimewa pada usaha boga Anda.
Atau tawarkan aneka seafood seperti Kakap Saus Pelangi, Udang Goreng Gandum, dan Tumis Seafood dengan Kacang Mete. Masih ada lagi berbagai resep ayam yang bisa dijadikan menu utama usaha boga Anda, misalnya Ayam Goreng Telur Asin Mentega, Sayap Ayam Bakar Bumbu Lada Hitam, Chasiew Ayam Panggang Madu, dan Chicken Kung Pao.
Pergantian pemain, kartu kuning, dan kartu merah pertama kali
Sejak piala dunia pertama hingga yang kedelapan, setiap tim belum diizinkan melakukan pergantian pemain. Baru pada edisi kesembilan, tepatnya piala dunia tahun 1970, setiap tim diizinkan melakukan dua kali pergantian pemain.
Saat itu, Uni Soviet merupakan tim pertama yang melakukan pergantian pemain ketika bertanding melawan Meksiko. Mereka mengganti Viktor Serebryanikov oleh Anatoly Puzach di menit ke-45.
Tak hanya itu, di piala dunia ini kartu kuning dan kartu merah digunakan untuk pertama kalinya sebagai peringatan serta pengusiran kepada pemain yang melakukan pelanggaran.
